Autor: Mecha Melissa

Você sabia que quase todos os adultos tomam café, chá ou comem chocolate com cafeína todo dia? A cafeína é um estimulante popular, trazendo o Café Aumento de Energia e foco ao ser usada direito. Cerca de 90% dos adultos fazem esse consumo. O café é muito famoso por seu poder energizante. A quantidade segura de cafeína para adultos é de até 400mg por dia. Mas não é recomendado tomar mais de 200mg de uma vez. Pessoas que tomam cafeína tendem a se sair melhor em tarefas que exigem concentração por muito tempo. Por outro lado, tomar café em excesso…

Você sabia que beber café pode ajudar a perder peso? Isso acontece porque o café estimula a gordura marrom. Ela queima calorias para aquecer nosso corpo. Além disso, o café ajuda a prevenir certos tipos de câncer, como o de mama, próstata e outros. A cafeína no café pode fazer muito bem à saúde. Um estudo da Universidade de Stanford mostrou que a cafeína combate inflamações que surgem com a idade. Para quem tem diabetes, o café reduz a chance de morte prematura. E beber de duas a três xícaras por dia pode diminuir o risco de doenças do coração…

Todo café especial no Brasil vem dos grãos Arábica. Eles são limpos e puros, sem aditivos que mudam o sabor. A doçura do café vem do clima, solo, colheita e torra, que destacam sua suavidade. Este guia leva você do cultivo dos grãos até o jeito de fazer a bebida. Mostra por que o café é tão importante para nós, brasileiros. Fala das diversas variedades, como torrar, degustar e preparar em casa. Aborda ainda a forma correta de escolher os grãos. E ainda, mostra cafés especiais, quais equipamentos são essenciais e como o barista faz a diferença. Toques sobre cultivo…

O café à prova de balas ou Bulletproof Coffee garante saciedade, energia e pode melhorar seu rendimento no trabalho ou esportes. É uma bebida potente e altamente energizante feita com café preto, manteiga ghee e óleo de coco. Pode ser ingerida por atletas, estudantes, executivos e também por pessoas comuns que buscam alta performance e maior rendimento mental e físico. O bulletproof coffee promove saciedade e energia disponível de longo prazo, te mantém concentrado, focado e alerta. Ele ajuda o corpo a se manter em estado de cetose, onde o organismo utiliza gorduras como fonte principal de energia. Criamos este…

Você já se perguntou o que há no latte macchiato que o deixa tão gostoso? É uma combinação quente de café expresso e leite vaporizado. A espuma no topo dá o toque final. A bebida oferece um momento único de prazer e calma. É o preferido de muita gente para começar o dia, principalmente o da Starbucks. A mistura de doçura e café forte no latte macchiato é perfeita. Traz equilíbrio e conforto. Isso o torna uma bebida muito querida por aqueles que a conhecem. Por que o latte macchiato é tão especial? Como você pode fazer essa bebida incrível…

Você já se perguntou o que torna o cappuccino clássico uma das bebidas mais populares e icônicas do mundo? Essa mistura inesquecível de café, leite e espuma é muito mais do que uma simples bebida quente e cremosa – ela é uma expressão da tradição italiana, preparada com maestria por baristas habilidosos. Descubra os segredos por trás dessa receita tradicional que conquistou o coração de amantes de café em todo o planeta, preparamos um artigo completo para você espero que goste da leitura. O Que é um Cappuccino Clássico? Definição e Origens da Bebida Um cappuccino clássico é uma bebida…

O Mocha é um tipo de café com leite. É semelhante ao capuccino. Na receita, encontramos caramelo, leite cremoso e café expresso. Seu nome vem de Mocha, cidade no Iêmen, conhecida por seu café com sabor a chocolate desde o século XV. Nesta versão, um barista brasileiro trouxe um toque especial. Ele usou um método único que resultou em um Mocha cremoso e intenso, com um toque de Brasil. Criamos um artigo completo para você saber tudo sobre esta delica Mocha, aproveite a leitura do seu blog de café . Você já se perguntou sobre os segredos do Mocha? Vamos…

Procuramos criar o melhor artigo pata você leitor poder tirar todas as suas duvidas sobre Cold Brew , esperamos que curta a leitura . O sabor e poder revigorante do café faz com que seja uma das bebidas mais queridas no mundo. Quando chega o calor do verão, muitos se questionam. Eles se perguntam se devem seguir com o café quente ou experimentar o café gelado. Este guia vai falar sobre os pontos positivos e negativos das duas opções. Isso vai te ajudar a escolher se vai continuar com o café quente ou se aventurar no mundo refrescante do café…

O café é muito amado no Brasil. 80% das pessoas bebem de 3 a 4 xícaras por dia. Mas nem todos gostam do sabor do café tradicional. Para essas pessoas, os cafés aromatizados são uma ótima opção. Eles trazem um novo sabor para a bebida com especiarias. Aproveite a leitura e aprecie cada gole do seu café delicioso, espere que você goste da leitura. Essas especiarias fazem a degustação ficar muito melhor. E essa mistura de café com especiarias abre um mundo de novos sabores. Isso faz a paixão pelo café crescer ainda mais. Chá ou café, qual é a…

Você já se perguntou como alguns cafés parecem tão irresistivelmente deliciosos, enquanto outros deixam a desejar? A chave está na moagem perfeita. Preparar um café de especialidade em casa pode parecer um desafio, mas este guia abrangente irá ajudá-lo a se tornar um verdadeiro barista em sua própria cozinha. Neste texto, você descobrirá os segredos da moagem perfeita, desde a seleção dos grãos de café até as técnicas de extração de sabor e aromas intensos. Esteja pronto para desvendar os mistérios que elevam cada xícara de café a novos patamares de prazer. Mas… você sabe quais são os ingredientes-chave para…